2015年06月01日

ジューサー買ってしまいました



野菜スムージが身体に良いと聞きつつ、
続ける自信がまったくないので買っていなかったジューサー・・・


ついに買ってしまいました。


sP5310753.jpg


ちなみに私が買ったのはパナソニックのミキサーです。


電気屋さんに行っても「ミキサー」しかなくて、
ジューサーと何が違うのかよくわからなかったのですが、


・野菜や果物でジュースが作れる
・氷を入れてかき氷も作れる
・スムージーが作れる



という最低限欲しい機能があって、そこそこ安くて、
Amazonの評価が良くて・・・


という選び方をしました。


sP5310756.jpg


とりあえず、バナナ + リンゴ +水 + 氷 で、
ミックスジュースを作っています。


我が家のレシピは、


・バナナ1本
・リンゴ1個
・水100cc
・氷 5〜6個



という感じです。


レモンを入れるとリンゴの色が悪くなるのを防げるようですが、
私が聞いたジュース話では、


・果物は果物のみで(野菜と混ぜない)
・甘い果物とすっぱい果物を混ぜない
 (リンゴ・・・甘い果物、青リンゴ・・・すっぱい果物)



という事だったので、とりあえず果物だけでチャレンジしています。


野菜ジュースもまたチャレンジしてみますね〜


Panasonic ファイバーミキサー ブラックメタル MX-X300-K -
Panasonic ファイバーミキサー ブラックメタル MX-X300-K -


posted by こあら at 15:54 | Comment(0) | 野菜スムージー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月03日

野菜を食べなきゃだけど消化良くないから・・・



私は南雲先生の本が好きなのですが、
(めっちゃブレイクしましたよね(^^;))
ごぼうって消化悪いんですよね・・・


経験上食べたから症状が悪くなるってことはないですが、
南雲先生のレシピ本で野菜スムージーが載っていて、
これなら胃腸の負担も少ないし、酵素も取れるし
量も取れるから理想的じゃないかと思ったので
ご紹介させていただきます。


20歳若返る!  からだにいい実践レシピ
20歳若返る! からだにいい実践レシピ


この本は基本は南雲先生監修の健康料理と
(幕内先生の粗食レシピと似た感じです)
ダニエラ・シガさんのレインボージュースが載っています。

野菜&フルーツのジュースは多少コツがあり、

・種を取って
・できるだけ有機野菜を
・柑橘類は皮をむいて(それ以外は丸ごと)
・水分の多いものからミキサーに
・ジューサではなくミキサーを使う

という感じですが、野菜や果物をまること食べられるし、
生だからビタミンCなどが壊れないところがいいですよね。


というわけで、コレ買おうかな・・・(続けられるかなぁ・・・)


Vitantonio ブレンダー シルバー VBL-2
Vitantonio ブレンダー シルバー VBL-2


あっ、そうそう・・・
最近水素水を使っているのですが、
ちょっとしなびた野菜がパリパリになるので
超おすすめです。
(しなびたプチトマトがプリプリになったのには驚いた)

水素水は活性酸素と結びついて
若返り効果があると言われているのですが、
野菜に関しては本当に若返っていますよ(笑)

あと、水素水で作った料理は傷みにくい感じです。

たとえばネギを細かく切ったものを冷蔵庫に入れておくと、
だんだんネギからイヤな臭いがでますが、
水素水で洗ったものはぜんぜん臭くないんですよね。

潰瘍性大腸炎に効果があるかどうかはわかりませんが、
これは使ってよかったな〜と思うので個人的におすすめです。





12リットルタイプを買って、野菜を洗うのや米とぎにも使っていますが、
これ1回買ったら2年間使えるので(月1でお手入れが必要ですが)
コスパも良いと思います★


posted by こあら at 12:17 | Comment(0) | 野菜スムージー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする